PETALING JAYA、6月24日 — PJの人々は、Street Porridgeのなめらかなポリッジをダマンサラウタマ(アップタウン)に新たにオープンした店舗で味わえるようになり、もうクポンまで車を走らせる必要はなくなりました。
ただし、看板が小さすぎて目立たないため、場所を見つけるのに目を凝らす必要があるかもしれません。代わりにUnifiの看板を探してみてください。隣にあります。
プレーン版を含む12種類のポリッジが揃い、体調が優れないときに回復食としてのお粥のパワーを求めるときや、いつものご飯から気分転換をしたいときに訪れるべき場所です。
トッピングは、チキンや豚肉などのタンパク質を添えた塩卵やピータン(皮蛋)といった定番のものから揃っています。
干し牡蠣と落花生のような昔ながらの食材も、養殖カエルのポリッジや香港ボート(teng zai)ポリッジと並んで見つけることができます。
このシンプルなお米のポリッジは濃厚なとろみがあり、艶やかな仕上がりが、お好みのトッピングと合わせた一口一口に重厚さと満足感を加えます。
ポリッジを「病人食」として敬遠しがちな方も、エビの卵をたっぷり絡めた滑らかなポリッジである川エビのフレッシュポリッジ(RM38)を食べれば、その認識が変わるでしょう。
この新店舗では、ランチやディナー時にオフィスワーカーの食欲をつかむため、メニューに焼き肉と合わせた卵麺やご飯も加わりました。
看板メニューの蒸しチキンに加え、ハーブロースト鴨、チャーシュー、シウヨクも提供しています。
ハーブロースト鴨(下四半分RM25)は栗色の皮に中国ハーブの香りがほのかに漂う肉が特徴です。
より強いハーブの風味を楽しむには、鴨の体内から出た肉汁と一緒に食べてみてください。
クポンで営業するよりカジュアルなレストランとは異なり、エアコンが完備されているため、こちらでの食事はより快適です。
Restoran Street Porridge
89, Jalan SS21/1A,
Damansara Utama (Uptown), Petaling Jaya.
営業時間:11:00〜15:00、17:00〜21:30。定休日は未定。
* これはライターが自費で食事をした独自レビューです。
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