Recuerdo que cuando era niño y jugaba con mi consola, había un momento en el que apretaba todos los botones para que una técnica funcionara. Esto se repetía día tras día hasta que llegaba una persona a explicarme cuál era el comando indicado y dejar atrás la legendaria técnica.
Lo mismo ocurre con las tareas de la cocina, la casa y en general de limpieza. Por ejemplo, el mal uso del cloro con el jabón de trastes o algo que casi nadie sabe: cómo almacenar y abrir correctamente el paquete de espaguetis, que aunque parezca una simple tarea, probablemente lo estás haciendo mal.
Qué son los espaguetis y cuál es su problema
La primera vez que conocí los espaguetis estaba viendo Garfield, la caricatura del gato naranja que es glotón, flojo y tiene de mascota a un perro amarillo. Era ver cómo, a su forma, podía comer por horas un solo espagueti que duraba y duraba. Ahora, ya sé que eso es una referencia directa a lo largo de este alimento.
Y es que si te ha tocado cocinarlo, sabrás que solo existe un lugar en el mundo en que son comunes los trastes, platos y contenedores para ello: Italia. Para el resto del mundo, siempre tenemos que lidiar con una parte que primero se hierva una parte y después la puntita que quedó olvidada.
Dicho esto, la definición correcta de espagueti, de acuerdo a Gastronomía Vasca, es que son un tipo de pasta italiana elaborada con harina de grano duro y agua. Tienen forma de delgadas cuerdas largas, sección circular y un tamaño aproximado entre 25 y 30 centímetros. Y si la compras en el súper, las reconoces por las largas bolsas de color negro y transparentadas con interior amarillo gracias al color del espagueti.
Cuál es la forma correcta de guardar el espagueti
Si es que vives solo y no haces todo el paquete de espagueti para no desperdiciar, seguro te has percatado que al guardar nuevamente tu bolsa, hay una parte que se hace aire y no cabe bien en tu alacena. No te preocupes porque este problema tan común como molesto.
Eso se debe principalmente a que los grandes fabricantes solo piensan en porciones familiares y no en quienes viven en familias pequeñas. Además, la costumbre de abrir el paquete desde la parte de arriba, en donde tiene el distintivo, tal y como si fueran frituras.
Si vas a comer solo o solo son dos personas, no te preocupes por el problema de volver a guardar el espagueti, ya que este truco viral será tu salvación. Solo abre el paquete a lo largo, desde uno de los lados, saca la porción que desees y enrolla lo que quede con la bolsa. Para sellar, únicamente pon un pedazo de cinta adhesiva. Una ves que lo guardes, notarás como no se hacen burbujas de aire y mucho menos estorban en tu alacena.
